Kovalevsky /22.03.2008 16:52/

Это точно. На Полтавщине мальвы, как их называют в народе, растут практически в каждом дворе, особенно хороши темно-бордовые.

phlomis /22.03.2008 17:24/

Примерно такие?

Kovalevsky /22.03.2008 17:40/

Точно, именно такие я и имел в виду

kut /24.03.2008 13:35/

Вот (из Москвы с Крылатских холмов 21.06.2007)

Алексей Яковлев /01.05.2008 19:42/

Подивитесь на творение японцев: http://mith.ru/treasury/natio/japan/rakuzan14.jpg ( http://mith.ru/treasury/natio/japan/rakuzan14.jpg )

Linnaeus tuschinorum /02.05.2008 00:02/

В детстве многие, наверно, ели незрелые плодики Malva neglecta. А у этой мальвы кто-нибудь пробовал незрелые плоды на вкус?

Алексей Яковлев /02.05.2008 16:34/

Я не ел! А что, съедобные?

Linnaeus tuschinorum /02.05.2008 23:26/

Съедобные! Слизистые при разжевывании.

Алексей Яковлев /03.05.2008 00:57/

Слизистые при разъедании, но разъедают слистые... )) Вот уж не думал, что плоды мальв можно употреблять в пищу. Надо бы в сети пошукать!

plantago /03.05.2008 03:07/

Ну, едят же бамию...

Алексей Яковлев /03.05.2008 10:21/

Сам ем! Но только как следует приготовленную в составе овощного рагу. Я ребенком много чего в рот тащил, но только если это было сладким или кислым.

BERENDEY /04.05.2008 13:06/

Многие жившие на юге России знают о пищевых свойствах данных растений. Называются плоды в народе - "просфорами", по внешнему сходству с православными хлебцами, а возможно и наоборот, по вкусу сладковатые и действительно слизистые, об прекрасно написано в соответствующем очерке посвящённому мальвам в книге ботаника Замятиной Н.Г. "Кухня робинзона".

plantago /05.05.2008 00:39/

А где берут такую книгу? Книгу Верзилина знаю хорошо, зачитывался в 10-12 лет, а эту -- нет...

Гость /06.12.2008 09:55/

Название: Замятина -Кухня Робинзона -1994.djvu
Размер: 10.74 Мб
Доступен до: 2008-12-30 21:35:29
Ссылка для скачивания файла: http://ifolder.ru/9322558 ( http://ifolder.ru/9322558 )

plantago /06.12.2008 21:14/

Спасибо огромное!!! А можно выложить сюда -- http://herba.msu.ru/shipunov/school/sch-ru.htm ( http://herba.msu.ru/shipunov/school/sch-ru.htm ) ?

Vorona /08.09.2009 16:06/

Интересно, а садовые "мальвы" с жёлтыми венчиками кем считать?
Правда, такая окраска особой популярностью не пользуется, но порой встречается...

phlomis /08.09.2009 21:47/

Alcea rosea!

Vorona /12.09.2009 19:57/

Да меня нисколько не смущает несовпадение окраски и названия
Скорее наличие (по крайней мере) нескольких желтоцветковых "диких" вида и тот факт, что описана Alcea rosea L. по каким-то культурным образцам (так вроде бы написано во Флоре Вост. Европы). А описания Линнея я не видела.
То есть Вы считаете, что всё OK, желтая окраска появилась в результате каких-то отобранных мутаций?

phlomis /13.09.2009 08:31/

Понятия не имею, как определяется окраска венчика. Настоящая (та, что в полях растет) A. rugosa и культивируемая A.rosea в целом неплохо отличаются. Ну хотя бы формой листьев. У A. rugosa они обычно рассечены глубже, чем на 2/3, и действительно морщинистые.
Но, увы, в культуре попадаются отдельные растения, которые не получается определить. Ну и что с того?